Senin, 02 Mei 2011

Putu Mayang

Anak-anak dirumah suka sekali dengan kue yang satu ini, tapi kue ini langka di daerah sekitar rumahku, biasanya bulan puasa baru kue putu ini ada yang jual. Di toko kue basah perna nemuin kue putu ini  dengan bentuk kecil-kecil dan belum menemukan rasa yang cocok di lidah orang-orang rumah. Kebetulan menemukan resep kue putu ini di buku Primarasa jadul. Akhirnya di buatlah kue Putu Mayang, rasanyanya sih lumayan enak, tidak keras, cuma adonannya terlalu lembek jadi tidak bisa membentuk kue sesuai dengan keinginanku. Mungkin santan yang aku pakai terlalu banyak kali yee. Lain kali aku coba dengan mengurangi santannya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar